2010*02*10 Wed
今日は私の母ちゃんが肉じゃがを作ってくれた。
久しぶり。
あ～そうそう、この味です。
癒さた～。
久しぶり。
あ～そうそう、この味です。
癒さた～。
2009*12*28 Mon
久しぶりでした。
大人だけの夜の食事会。
とても雰囲気の良いお店。
新鮮なお刺身。
大きなエビが入ったお鍋。
超美味しかった～！！！
あ～、幸せ。
大人だけの夜の食事会。
とても雰囲気の良いお店。
新鮮なお刺身。
大きなエビが入ったお鍋。
超美味しかった～！！！
あ～、幸せ。
2009*12*17 Thu
友達のお家に遊びに行ってきました。
大好きな友人との時間はあっという間に過ぎてしまうもの。
今日は改めて実感しました。
で・・・そこで、
今日の夕飯は、
昨日作ったシチューを、
ご飯の上にかけて、
ドリアにするねん♪
と言ったら、
それでは、
ただ、
白飯にシチューかけただけで、
ドリアちゃうよ。
と言われました。
そうなの・・・・なんだか恥ずかしい・・・・。
残念な米光さんになってしまった。
我ながら笑えるけど（笑）
なので、
どうしたら美味しいドリアになるのかを
教えてもらいました。
簡単に言うと・・・・
①シチューをトロッとさせるために、水に溶かした小麦粉を少しずつ混ぜていく。
②濃いめのコンソメスープ（？）をご飯にかけて炒める。
です。
それで実際にやってみたところ、
ほんと美味しく出来ました！
シチューを利用したものなので、
多分ちゃんとしたドリアではないとは思うんですが、
なかなかでしたよ♪
ありがとう・・・師匠！！！
大好きな友人との時間はあっという間に過ぎてしまうもの。
今日は改めて実感しました。
で・・・そこで、
今日の夕飯は、
昨日作ったシチューを、
ご飯の上にかけて、
ドリアにするねん♪
と言ったら、
それでは、
ただ、
白飯にシチューかけただけで、
ドリアちゃうよ。
と言われました。
そうなの・・・・なんだか恥ずかしい・・・・。
残念な米光さんになってしまった。
我ながら笑えるけど（笑）
なので、
どうしたら美味しいドリアになるのかを
教えてもらいました。
簡単に言うと・・・・
①シチューをトロッとさせるために、水に溶かした小麦粉を少しずつ混ぜていく。
②濃いめのコンソメスープ（？）をご飯にかけて炒める。
です。
それで実際にやってみたところ、
ほんと美味しく出来ました！
シチューを利用したものなので、
多分ちゃんとしたドリアではないとは思うんですが、
なかなかでしたよ♪
ありがとう・・・師匠！！！
2009*12*05 Sat
家に紫芋と大量の玉葱があったので、
ポタージュを使ってみました。
グロい(笑)
味は悪くないんですよ。
それなりに・・・・・美味しいです。
『これは、ドラクエの毒の池？』
と、言われてしまいましたが、痺れたりしませんから(笑)
ちなみに、もう１品。
ピーマンと豚肉を間マヨネーズで和えたもの。
簡単で美味しいのです。
マヨラーじゃないけど、マヨネーズの偉大さを実感する１品です。
ポタージュを使ってみました。
グロい(笑)
味は悪くないんですよ。
それなりに・・・・・美味しいです。
『これは、ドラクエの毒の池？』
と、言われてしまいましたが、痺れたりしませんから(笑)
ちなみに、もう１品。
ピーマンと豚肉を間マヨネーズで和えたもの。
簡単で美味しいのです。
マヨラーじゃないけど、マヨネーズの偉大さを実感する１品です。
2009*09*23 Wed
今日はよく働いた、はらたいら。
お休み前の一杯です。
コーヒーではありません。
ペプシです。
シュワシュワがたまらん。
ビバ、炭酸。
お休み前の一杯です。
コーヒーではありません。
ペプシです。
シュワシュワがたまらん。
ビバ、炭酸。
2009*09*10 Thu
たこ焼き屋さんで売ってた『べちゃ焼き』
私、初めて聞いたんですけど…有名？
たこ焼きとチーズを卵で包んでいるんです。
たい焼きみたいに鉄板で挟んでジューって焼いてました。
最後はソースとマヨネーズをかけて完成。
注文してから３分くらいで出来上がりました！
てなわけで、
もちろん初めて食べたんですけど…
美味しかった！！
うん、ウマイ！！
しかも、お店のお兄ちゃんがなかなかのイケメン(古い？)な上に接客上手！！
絶対また買いに来ます。
行くともさ！！
ちなみにお値段は２５０円。
私、初めて聞いたんですけど…有名？
たこ焼きとチーズを卵で包んでいるんです。
たい焼きみたいに鉄板で挟んでジューって焼いてました。
最後はソースとマヨネーズをかけて完成。
注文してから３分くらいで出来上がりました！
てなわけで、
もちろん初めて食べたんですけど…
美味しかった！！
うん、ウマイ！！
しかも、お店のお兄ちゃんがなかなかのイケメン(古い？)な上に接客上手！！
絶対また買いに来ます。
行くともさ！！
ちなみにお値段は２５０円。
2009*08*23 Sun
ここ数日、実家に帰っている米光です。
今日、家の近所を歩いていたら、袋を持っている子供たちがあちこちから現れます。
なんだろう？と思ったら、地蔵盆だったのですね。
私も我が子を抱いていたので、
この子の分としてお菓子をもらおうと思って近くまで行ってみたのですが・・・・・・
小さな子供が並んでいるところに、大きな大人がポツン。
お菓子を配る女性の方もジッとこっちを見ている。
・・・・・・うむむ、やっぱりアカンっぽい？
並ぶのをやめました（笑）
久しぶりに、お菓子欲しかったなぁ〜。
今日、家の近所を歩いていたら、袋を持っている子供たちがあちこちから現れます。
なんだろう？と思ったら、地蔵盆だったのですね。
私も我が子を抱いていたので、
この子の分としてお菓子をもらおうと思って近くまで行ってみたのですが・・・・・・
小さな子供が並んでいるところに、大きな大人がポツン。
お菓子を配る女性の方もジッとこっちを見ている。
・・・・・・うむむ、やっぱりアカンっぽい？
並ぶのをやめました（笑）
久しぶりに、お菓子欲しかったなぁ〜。
